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Les nutritionnistes déconseillent de consommer cet aliment le soir pour éviter les troubles du sommeil et du système digestif.
Le dîner n’est pas seulement la fin de la journée, mais un rituel extrêmement important pour notre corps. C’est ce que nous mangeons le soir qui détermine la qualité de notre sommeil, le système digestif et même la façon dont nous nous sentirons le matin.
Beaucoup de gens pensent à tort que le plus important est de ne pas manger après 18 heures, mais il est en fait plus important de choisir les bons aliments. Les nutritionnistes citent quelques aliments à éviter avant le coucher et proposent des alternatives saines.
Ce qu’il ne faut pas manger au dîner pour éviter les problèmes d’œdème et de surpoids
- Viandes frites et aliments gras. Les protéines et les graisses lourdes ralentissent la digestion et empêchent le corps de se reposer. Ces aliments peuvent provoquer des brûlures d’estomac et une sensation de lourdeur dans l’estomac. Préférez la volaille bouillie ou cuite au four, le poisson cuit à la vapeur et l’omelette aux légumes. Ces aliments sont plus faciles à digérer et ne surchargent pas l’estomac.
- Café, chocolat et boissons énergisantes. La caféine stimule le système nerveux même plusieurs heures après sa consommation, ce qui rend l’endormissement difficile. Le chocolat contient également de la caféine et du sucre, ce qui peut provoquer une poussée d’énergie avant le coucher. Le soir, il est préférable de boire une tisane à base de camomille, de mélisse et de menthe poivrée. Ces boissons vous aident à vous détendre et à préparer votre corps à un sommeil réparateur.
- Pain blanc, pâtes et pâtisseries sucrées. Les glucides simples augmentent rapidement le taux de sucre dans le sang, puis l’abaissent considérablement. Il en résulte une faim nocturne, un sommeil agité et un risque de prise de poids. Il est préférable de dîner avec du sarrasin, du quinoa ou des flocons d’avoine sur de l’eau. Ces aliments contiennent des glucides lents qui procurent la satiété sans compromettre le sommeil.
- L’alcool. Bien que relaxant, l’alcool perturbe les phases du sommeil et empêche l’organisme de récupérer pleinement. Il provoque également une déshydratation et des œdèmes. Vous pouvez boire un verre d’eau tiède avec du citron ou une boisson non alcoolisée avec des herbes douces et apaisantes.
- Les aliments salés et fumés. Le sel retient les liquides dans le corps, provoque des œdèmes et sollicite les reins. Les saucisses et les poissons fumés sont riches en sodium et en conservateurs. Un dîner léger et nutritif peut être composé de légumes cuits à la vapeur ou au four, d’une petite portion de fromage et d’un yaourt sans additifs.
